Green + The Grain — STPL / Miembro del equipo de servicio de preparación Wells Fargo Place — STPL

Green + The Grain — STPL / Miembro del equipo de servicio de preparación

Medio tiempo • Wells Fargo Place — STPL
Beneficios:
  • Almuerzo saludable gratuito para empleados
  • Paga por encima del estándar de la industria
  • Horarios flexibles: sin noches, fines de semana ni días festivos
TÍTULO DEL TRABAJO: MIEMBRO DEL EQUIPO DE SERVICIO DE PREPARACIÓN
TIPO DE TRABAJO : TIEMPO PARCIAL
UBICACIÓN : ST. PAUL


NECESIDADES DE HORARIO ACTUAL:
MARTES / MIÉRCOLES / JUEVES
  • Tiempo parcial: 9:00 a. m. a 1:30 p. m.

SOBRE NOSOTROS:
Green + The Grain es una cadena de ensaladas rápidas informales contemporánea, local, propiedad de mujeres y minorías con sede en Minneapolis, Minnesota.
Lo que comenzó como un camión de comida se ha convertido en múltiples ubicaciones metropolitanas, con una expansión continua a través de franquicias.  Nuestra misión es redefinir la experiencia de las ensaladas rápidas e informales ofreciendo ensaladas excepcionales y sabrosas elaboradas con ingredientes de primera calidad, servidas de manera eficiente con una estética limpia y moderna.

Estamos dedicados a nuestro oficio, nuestros empleados, nuestros clientes y nuestros franquiciados. Nos apasiona lo que hacemos y cómo lo hacemos.  Nuestros altos estándares reflejan nuestro compromiso con la calidad, la estética y la experiencia, que continúan impulsando nuestra búsqueda de la excelencia.  Somos reflexivos e intencionales sobre los productos que obtenemos y estamos comprometidos con el desarrollo y el crecimiento futuro de nuestros empleados y franquiciados.


RESUMEN DE LA POSICIÓN :
¡Estamos buscando miembros del equipo amigables, trabajadores y confiables para unirse a nuestro equipo en crecimiento!  Este puesto dinámico combina las responsabilidades de preparación de la cocina y las tareas de servicio informal rápido al frente de la casa, ofreciendo variedad en su día y una comprensión completa de nuestra operación. Desempeñará un papel clave en la creación de una experiencia fluida, eficiente y agradable para nuestros huéspedes al preparar ingredientes de alta calidad y brindar un servicio de primer nivel.


RESPONSABILIDADES DE LA PARTE TRASERA DE LA CASA / COCINA / PREPARACIÓN:
  • Siga todas las prácticas de seguridad alimentaria y los estándares de limpieza de acuerdo con las pautas estatales / federales de la empresa
  • Rote los ingredientes utilizando el método FIFO y controle la frescura a lo largo del día
  • Prepare verduras, proteínas, quesos, hierbas y aderezos (cuando corresponda) según los estándares utilizando técnicas y porciones adecuadas
  • Operar equipos de cocina de manera segura y eficiente (cuchillos, peladores, procesadores, etc.)
  • Lea y siga con precisión las instrucciones de preparación, las recetas por lotes y las listas de verificación
  • Ayudar a reabastecer los ingredientes y los suministros de cocina según sea necesario
  • Mantenga las estaciones de preparación limpias y organizadas, durante todo el turno.
  • Ayudar con las tareas de apertura y mitad de turno, incluida la limpieza y el reabastecimiento
  • Informe los problemas de calidad del equipo o de los alimentos al gerente de turno.
RESPONSABILIDADES DEL FRENTE DE LA CASA / SERVICIO / BOWLER:
  • Siga todas las prácticas de seguridad alimentaria, saneamiento e higiene
  • Salude a los huéspedes con una actitud cálida y amigable y brinde un servicio al cliente excepcional.
  • Mezcle, mezcle y ensamble las ensaladas de acuerdo con los estándares del menú y las modificaciones de los invitados.
  • Lea y complete con precisión los pedidos en la tienda y en línea de manera oportuna una vez que esté completamente capacitado
  • Empaquetar y entregar pedidos en línea para que los clientes recojan y entreguen
  • Mantener un servicio limpio e higiénico / estación de bolos durante todo el turno
  • Comunicarse de manera clara y profesional tanto con los huéspedes como con los miembros del equipo.
  • Recarga los ingredientes y suministros de la línea durante el servicio; ayudar con la rotación de existencias.
  • Rote los ingredientes utilizando el método FIFO y controle la frescura a lo largo del día
  • Ayude al equipo y a la gerencia con diversos trabajos secundarios durante los períodos más lentos de su turno (p. ej., almacenamiento, limpieza, organización, preparación ligera).

CALIFICACIONES:
  • Actitud amistosa y positiva y fuerte mentalidad de jugador de equipo.
  • Compromiso con la limpieza, la seguridad alimentaria y los estándares de calidad
  • Voluntad de aprender todas las estaciones, incluida la preparación, la línea de servicio, el plato y la limpieza.
  • Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido
  • Excelentes habilidades de comunicación, con un enfoque en la experiencia del cliente
  • Gran atención al detalle y consistencia
  • El servicio previo de alimentos, preparación o experiencia informal rápida en general es una ventaja, pero no es obligatorio
  • Estar de pie cómodamente durante períodos prolongados y levantar hasta 25 libras
  • Capacidad para tomar la iniciativa y adaptarse a las prioridades cambiantes durante el servicio
  • Capacidad para leer y seguir recetas y sistemas de pedidos en línea / digitales
  • Las certificaciones de Serve Safe u otras certificaciones de manipulador de alimentos son una ventaja, pero no son obligatorias
  • Confiable y puntual con transporte confiable hacia y desde el trabajo

VENTAJAS + BENEFICIOS : 

  • Almuerzo gratis durante cada turno
  • Tiempo libre remunerado (PTO)
  • Opciones de seguro médico
  • 401(k) igualado por la empresa
  • Programación flexible
  • Oportunidades de crecimiento y promoción desde adentro

HORARIO: 
  • ¡SIN NOCHES, SIN FINES DE SEMANA + SIN VACACIONES!
  • Solo a tiempo parcial en este momento
  • Horario flexible disponible para estudiantes o aquellos con otros trabajos a tiempo parcial
¡Únase a un equipo que valora la calidad, el trabajo en equipo y la gran energía!  Solicite hoy: Green + The Grain está creciendo y queremos que crezca con nosotros.
Dirígete a nuestro sitio web para obtener más información sobre nosotros: www.greenandthegrain.com

Compensación: $15.57 - $21.00 por hora




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