Green + The Grain — Minneapolis / Miembro del equipo de servicio de preparación
Medio tiempo • Oracle/Forum — MPLS
Beneficios:
Almuerzo Gratuito para Empleados Saludables
Salario por encima del estándar industrial
Horarios flexibles — sin noches, sin fines de semana ni festivos
401(k)
Coincidencia 401(k)
Salario competitivo
Seguro dental
Horario flexible
Seguro médico
Oportunidad de ascenso
Tiempo libre remunerado
Formación y desarrollo
TÍTULO DEL PUESTO: MIEMBRO EXPERIMENTADO DEL EQUIPO DE PREPARACIÓN TIPO DE TRABAJO: A TIEMPO PARCIAL UBICACIÓN: ORÁCULO / FORO
REQUISITOS ACTUALES DE HORARIO:
LUNES /MARTES / MIÉRCOLES
Tiempo parcial:
LUNES A MIÉRCOLES 9:00 AM - 14:00
SOBRE NOSOTROS: Green + The Grain es una cadena contemporánea, local, propiedad de mujeres y minorías, de ensaladas casuales rápidas con sede en Minneapolis, Minnesota. Lo que comenzó como un food truck ha crecido hasta convertirse en múltiples ubicaciones metropolitanas, con una expansión continua a través de franquicias. Nuestra misión es redefinir la experiencia de ensalada rápida y casual ofreciendo ensaladas excepcionales y con sabor intenso, elaboradas con ingredientes de alta calidad, servidas de forma eficiente y con una estética limpia y moderna.
Estamos dedicados a nuestro oficio, a nuestros empleados, a nuestros clientes y a nuestros franquiciados. Nos apasiona lo que hacemos y cómo lo hacemos. Nuestros altos estándares reflejan nuestro compromiso con la calidad, la estética y la experiencia, que siguen impulsando nuestra búsqueda de la excelencia. Somos reflexivos e intencionados con los productos que adquirimos y estamos comprometidos con el desarrollo y crecimiento futuro de nuestros empleados y franquiciados.
RESUMEN DEL PUESTO: ¡Buscamos miembros de equipo amables, trabajadores y fiables para unirse a nuestro equipo en crecimiento! Este puesto dinámico combina tanto tareas de preparación de cocina como tareas de servicio rápido y casual en la parte de la recepción, ofreciendo variedad en tu día y un conocimiento completo de nuestra operación. Desempeñarás un papel clave en la creación de una experiencia fluida, eficiente y agradable para nuestros huéspedes preparando ingredientes de alta calidad y ofreciendo un servicio de primera.
RESPONSABILIDADES DE LA PARTE TRASERA / COCINA / PREPARACIÓN:
Sigue todas las prácticas de seguridad alimentaria y los estándares de limpieza de acuerdo con las directrices de la empresa y estatales/federales
Rota los ingredientes usando el método FIFO y controla la frescura a lo largo del día
Prepara verduras, proteínas, quesos, hierbas y aliños (cuando sea aplicable) al nivel estándar usando técnicas y porciones adecuadas
Maneja los equipos de cocina de forma segura y eficiente (cuchillos, peladores, procesadores, etc.)
Lee y sigue con precisión las instrucciones de preparación, recetas por lotes y listas de comprobación
Ayuda a reponer ingredientes y utensilios de cocina según sea necesario
Mantén las estaciones de preparación limpias y organizadas durante todo el turno.
Ayuda con las tareas de apertura y de mitad de turno, incluyendo limpieza y reposición
Informa al responsable de turno problemas de calidad de equipamiento o comida.
RESPONSABILIDADES DE RECEPCIÓN / SERVICIO / DE LANZADOR:
Sigue todas las prácticas de seguridad alimentaria, saneamiento e higiene
Recibe a los clientes con una actitud cálida y amable y ofrece un servicio al cliente excepcional.
Mezcla, mezcla y monta las ensaladas según los estándares del menú y las modificaciones de los invitados.
Lee y completa con precisión los pedidos en tienda y online de forma oportuna una vez que estén completamente formados
Empaquetar y entregar pedidos online para recogidas de clientes y repartidores
Mantener un servicio limpio y sanitario / estación de bolos durante todo el turno
Comunícate de forma clara y profesional tanto con los invitados como con los miembros del equipo
Rellenar los ingredientes y suministros de la línea durante el servicio; Ayudar con la rotación de la serie.
Rota los ingredientes usando el método FIFO y controla la frescura a lo largo del día
Ayuda al equipo y a la dirección con tareas secundarias durante los periodos más tranquilos de tu turno (por ejemplo, reponer, limpiar, organizar, preparar algo ligero).
CUALIFICACIONES:
Actitud amable y positiva y fuerte mentalidad de trabajo en equipo
Compromiso con la limpieza, la seguridad alimentaria y los estándares de calidad
Disposición para aprender en todas las estaciones, incluyendo preparación, línea de servicio, platos y limpieza
Capacidad para hacer varias cosas a la vez y trabajar de forma eficiente en un entorno acelerado
Excelentes habilidades de comunicación, con un enfoque en la experiencia del cliente
Gran atención al detalle y coherencia
Tener experiencia previa en servicio de comida, preparación o fast casual es un plus, pero no es obligatorio
Cómodo de pie durante largos periodos y levantando hasta 25 libras
Capacidad para tomar la iniciativa y adaptarse a prioridades cambiantes durante el servicio
Capacidad para leer y seguir recetas y sistemas de pedidos online/digitales
Las certificaciones de manipulador de alimentos Serve Safe u otras son un plus, pero no obligatorias
Fiable y puntual, con transporte fiable hacia y desde el trabajo
VENTAJAS + BENEFICIOS:
Comida gratis en cada turno
Tiempo libre pagado (PTO)
Opciones de seguro de salud
La empresa igualó el 401(k)
Programación flexible
Oportunidades de crecimiento y promoción desde dentro
CALENDARIO:
¡NADA DE NOCHES, NI FINES DE SEMANA + NADA DE FESTIVOS!
Solo a tiempo parcial por ahora
Horario flexible disponible para estudiantes o para quienes tienen otros trabajos a tiempo parcial
¡Únete a un equipo que valora la calidad, el trabajo en equipo y la gran energía! Solicita hoy—Verde + El grano está creciendo, ¡y queremos que crezcas con nosotros!
Visita nuestra página web para saber más sobre nosotros: www.greenandthegrain.com
Compensación: $16.50 - $21.00 por hora
Green + The Grain es un restaurante contemporáneo para los apetitos ocupados.
Donde el servicio, la calidad, el sabor y la frescura inigualables elevan la experiencia de la ensalada.
Nos apasiona lo que hacemos y cómo lo hacemos.
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Horarios flexibles: sin noches, fines de semana ni días festivos
